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桓仁大米香四溢 美譽名傳千萬里

來源:桓仁縣融媒體中心 發布時間:2020-12-15 09:09:06 瀏覽次數: 【字體:

良好的生態環境,適宜的種植條件賦予了我縣種植水稻、發展“桓仁大米”品牌的一切有利因素。多年來,我縣充分依托區域內獨有的自然資源和悠久的水稻種植歷史,全力發展水稻種植業,逐漸的從粗放型種植轉變為水稻種植+精深加工產業體系,使“桓仁大米”品牌逐漸的被市場認可,贏得了國內外大米市場的高度認可。

提起桓仁大米,不得不提的是我縣的水稻種植歷史,據記載,清朝同治年間,桓仁地區就有農民已經開始種植水稻,而且還是專供皇宮膳用,被御賜得名京租稻。截止目前,我縣的水稻種植歷史已達140年。然而,過去我縣的水稻種植業只是粗放型產業,大米品質雖然優秀,但僅依靠單純的種植和粗加工進行直接售賣,始終賣不上價格。

近年來,為了塑造“桓仁大米”品牌形象,提升產品價值,縣委、縣政府高度重視,全面貫徹落實習近平總書記新發展理念,結合桓仁資源特點和產業特色,相繼制定出臺了《關于大力支持生態建設鞏固提升綠色發展優勢的實施意見》,為推動“桓仁大米”綠色發展和品牌建設指明了發展方向,提出了具體措施。經過多年的發展,目前,全縣有機大米認證面積達14.6萬畝,品牌5個,綠色食品認證面積5萬畝,品牌8個。我縣還著手實施“桓仁大米”整體品牌形象塑造工程,規劃設計“桓仁大米”整體品牌形象標識和品牌建設戰略規劃,統一打造具有桓仁歷史文化價值的“桓仁大米”品牌,塑造“桓仁大米”整體品牌形象。

為了進一步提升桓仁大米的質量,提高農民收益,我縣還依托優越的生態環境和豐富的水資源,發展起稻田里養蟹這一新型種養模式,山泉蟹在養殖過程中形成的殘餌和糞便為水稻提供了有機肥料,稻田里的水草、小蟲也能為河蟹的生長提供養料,這種無公害的綠色養殖方式不僅提升了大米的質量,還收獲了大量的河蟹,實現了水稻和河蟹的雙豐收。

米粒似珍珠,米香留口鼻。桓仁大米以其優良的品質,受到越來越多人的認可,并在各類大型農產品比賽中斬獲多個大獎。未來,我縣將會扎扎實實做好“桓仁大米”品牌建設工作,使昔日的“皇室貢米”走上普通百姓的餐桌,用軟糯香郁豐富味蕾體驗,用群眾口碑贏得桓仁大米品牌。


 

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